🥕 Pãezinhos de Cenoura: Macios, Deliciosos e Fáceis de Fazer! 🐷✨
Olá, amigos da cozinha! Hoje o Orko o Porco 🐷 trouxe uma receita especial que vai conquistar corações (e estômagos!): Pãezinhos de Cenoura Fofinhos! 🌟 Perfeitos para o café da manhã ou aquele lanche da tarde, eles são leves, macios e cheios de sabor.
Vamos pôr as mãos na massa? 👩🍳🍞
Pãezinhos de Cenoura
Dificuldade: FácilRende
35
UnidadesPreparo
40
minutosForno
30
minutosTempo Total
2
hours10
minutosIngredientes
1 kg de Farinha de Trigo
100 g de Açúcar
2 Ovos
80 ml de Óleo
140 ml de Leite
10 g de Fermento Seco
15 g de Sal
25 g de Margarina
200 g de Purê de Cenoura
Modo de Preparo
- Mistura Líquida: Em uma tigela, misture o fermento, leite, purê de cenoura, açúcar e ovos. Reserve..
- Mistura Seca: Em outra tigela, misture a farinha com o sal (sem deixar o sal entrar direto em contato com o fermento!).
- Misturando: Faça um buraco no centro da mistura seca e despeje a mistura líquida. Mexa até começar a formar uma massa homogênea.
- Adição das Gorduras: Adicione o óleo e a margarina, misturando bem. Deixe a massa descansar por 10 minutos.
- Sova: Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
- Descanso: Deixe descansar novamente por 20 minutos.
- Bolinhas: Divida a massa em bolinhas, modele-as como coxinhas e enrole da base maior até a menor.
- Crescimento: Disponha os pãezinhos em formas untadas e deixe crescer por 1 hora, ou até dobrarem de tamanho.
- Massa crescida:
- Forno: Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos, até dourar.
- Fim: Agora é só servir!
Dica da Orko🐷
- Experimente rechear com queijo ou ervas finas antes de enrolar os pãezinhos! 🤩
- Por que você vai amar essa receita?
Porque ela é prática, deliciosa e uma ótima forma de trazer mais cenoura (e nutrientes!) para o seu dia a dia. 🥕✨ - Quer mais receitas incríveis como essa? Siga nosso blog e acompanhe as aventuras do Orko! Oink oink e bom apetite! 🐷💖
